الأمن الغذائي العالمي: تحديات إطعام كوكب ينمو وحلول المستقبل

يُعد الأمن الغذائي العالمي أحد أبرز التحديات التي تواجه البشرية في القرن الحادي والعشرين. مع تزايد عدد السكان، وتغير المناخ، وندرة الموارد الطبيعية، يزداد الضغط على النظم الزراعية والغذائية لإنتاج ما يكفي من الغذاء الصحي والمغذي والمتاح للجميع. لا يقتصر…